재료소개

감자 2개, 양파 1/2개, 베이컨 2줄, 버터 1스푼, 생크림 250g, 치킨 스톡 250g, 소금, 후추 


 
마스터 레시피 

1. 양파 1/2개와 감자 2개를 슬라이스해줍니다.
enlightened마스터 팁: 감자는 조리 전 물에 담가 전분기를 빼주는 게 좋아요!
 
2. 팬에 버터를 두르고 슬라이스 한 감자와 양파를 볶아줍니다.

3. 중간쯤 볶다가 후추로 간을 해줍니다.
 
4. 치킨 스톡과 생크림을 넣고 완전히 익을 동안 끓여줍니다.
enlightened마스터 팁: 치킨 스톡이 없다면 물을 사용해도 무방해요!

5. 잘 끓여진 수프를 블렌딩해줍니다.
enlightened마스터 팁: Speed 3 버튼으로 블렌딩하면 최적의 식감을 느낄 수 있어요!

6. 베이컨을 바삭하게 구워줍니다.

7. 포테이토 수프를 접시에 담고, 구운 베이컨 칩을 올려주면 완성!



베이컨 칩을 곁들인 따뜻한 포테이토 수프로 
점점 추워지는 겨울철, 포근한 한 끼를 만들어 보세요.